Zelkova Coffee オリジナル商品ラインナップ


コーヒー豆

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2014 冬 コーヒーリスト(PDFデータです)

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ゼルコバコーヒー コロンビア カフェオレベース (無糖)



¥1100(税別)

カフェオレベースが誕生しました。
使用するコーヒー豆は最高級コロンビアマイルド「コロンビアアンデスコンドル」です。

口当たりが柔らかく苦さもさることながら甘さが特徴のコーヒーです。
当店でも非常に人気のあるコロンビアです。

そのコロンビアをミルクに負けないよう深煎り焙煎をしましてぎゅーっと濃縮しました。
この瓶一本にたくさんのコロンビアが入っています。

無添加 無糖 です。

すべてゼルコバコーヒーで焙煎したコーヒーです。大変でした。笑
コーヒーとミルクの甘味だけのカフェオレです。保存料や添加物が一切入ってませんので後味がスッキリです。

ミルクで3-4倍に希釈してお召し上がりください。
チンしたらホットも楽しめます。単純な濃縮液ですので水で割ったらスッキリアイスコーヒーも楽しめますよ!
アイスにかけたりお菓子作りにも向いてます!



ゼルコバコーヒー コロンビア カフェオレベース (加糖・洗双糖)





¥1300(税別)

こちらは加糖タイプ。金のキャップが目印。
洗双糖を使用しています。
あまりなじみのない砂糖ですがサトウキビを丸ごと圧縮し
遠心分離機械にかけて精製した砂糖です。
科学的な処理を行っていないためサトウキビの甘さやビタミンミネラルがしっかり残っています。
体にもやさしい砂糖です。着色剤・防腐剤は一切入っていません。
種子島のサトウキビのみの贅沢な砂糖です。

例えるならグラニュー糖が白米で洗双糖が玄米といったところでしょうか。
素材本来の甘さで口当たりもよくコーヒーともよく合います。

使用するコーヒー豆は最高級コロンビアマイルド「コロンビアアンデスコンドル」です。

こちらもすべてゼルコバコーヒーで焙煎したコーヒーです
コーヒーと洗双糖の甘味を活かしたカフェオレです。
保存料や添加物が一切入ってませんので後味がスッキリです。

ミルクで3-4倍に希釈してお召し上がりください。
チンしたらホットも楽しめます
アイスにかけたりお菓子作りにも向いてます!


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